Westfälischer Schmiedeschmaus

Westfälischer Schmiede-Schmaus

Laib Brot med Schmalz Brot mit Schmalz

Büffet Haus Letmathe

Büffet Museum

Eyn leckerer Sud von de Kartoffeln aus dem Kessel Kartoffelsuppe aus dem Kessel

Büffet Feinschmecker

Salat aus dem Garten der Schmiedeherrin met Vinaigrette Verschieden Salate mit Vinaigrette

Zartes vom Schwein, gegrillte Schweinshax und leckere Schlegel vom Huhn Schweinebraten, gegrillte Schweinehaxen und gegrillte Hähnchenschenkel

Knoetle und gebratene Stueckle von de Kartoffel Klöße und Bratkartoffel

Saurkraut, Blaukraut und de Dicke Bohne als Gemüs Sauerkraut, Rotkohl und Dicke Bohnen

De Schmiedeschmaus end met eyn Creme vom Quark met Beeren aus dem Forst Quarkspeise mit Waldfrüchten

20,90 €

pro Person (ab 15 Personen)